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恐怕这世界上唯有米粉能深得我心，喜欢它，但是尝到的机会太少了，而且只有到新疆，才能尝到正宗的味道。

新疆米粉与寻常外的米粉不一样，与土豆粉有些相似，但是那种较粗有嚼劲。通常新疆炒米粉配有芹菜，不过芹菜在这里的作用不仅仅是让颜色更燕而是解辣至于多辣恐怕与火鸡面不相上下，但是火鸡面的辣度也仅是新疆炒米粉的微辣，火鸡面使用的辣是辣精人工吃起来口中仅有辣无香，米粉就不同了，口中的辣会有香甜味的漫漫散发出来。可能外省做炒米粉通常会放豆瓣酱会把独有的味道消失。而且百度上说需要泡菜这些我在新疆一次也没有吃希望有机会。

班级举行一次你划我猜,我也积极参与。我，袁艺诺，王锦程和曹奥文参与这场游戏。比如老师给出新疆舞,我便立马给袁艺诺做扭脖的动作,但她并不知道我们给她传递的意思了，只好大声说出什么米粉我特别喜欢吃，不出意外袁艺诺果然猜出来，不愧是我的好朋友。

但是米粉的缺点就是经常吃不到正宗的,只能去新疆,想念米粉,想念那一股带有羊肉串的口音。

新疆炒米粉的口味就新疆人一样奔放洒脱浪漫，但免不了一些人说贫苦吃住不好地域黑，未此我认为不能对某个地方带有偏见，他们很有热情语言挡不了他们的热情那里太冷冷了米粉的辣度让心中暖暖的寒冷阻挡不了。

想念炒米粉不仅是想念它还有哪里的人淳朴虽语言不通但是无论你提出什么问题他都愿意为你解答，恐怕现在很少有人愿意帮你，那里的人如米粉一样辣辣的。

喜欢炒米粉想每天都能吃到它，但是我们相隔2000多公里，坐火车需要2天，飞机4个小时见你一面太难太难，不过在等400多天我马会再次尝到你。