冷掉的薯条

高一日记时间: 2021-04-19 13:57:35 作者: 匿名

我喜欢吃薯条，每次我去快餐店都必须点薯条，还是大份的薯条，然后多要几包番茄酱。自己在家里也时不时炸薯条吃。
但我总是吃不完，因为点薯条前后还点了其他的东西，又或者自己炸薯条时候会炸上其他的东西。薯条会冷点，变得软软的。不知道为什么，不同地方的薯条冷掉都口味都不一样。一家快餐店的薯条冷点后，没之前脆和软，一股浓厚的淀粉味，特别呛。喝一口可乐后，再吃一口，味道也一样。就算挤上厚厚的番茄酱，味道还是掩盖不了。所以要趁热吃。但家里的冷后的薯条，是软软的，尤其是那个上半部分，尖尖往下。咬一口，里面没有很多的粉，感觉是空心的，但会有一点点像土豆泥一样的土豆。我喜欢像吸果冻一样，含在嘴里一下下，然后吃掉。
不知道为什么会这样。也许是土豆的种类不一样，也许是因为土豆烘干的工序不一样，也许是油炸的方式不一样。但我更喜欢自己家的。